❁Tortilla de patatas a mi manera y premio❁

Hola a todo el mundo !!!

Estoy muy contenta de poder estar de nuevo con vosotros otro día mas, y de poder publicar de nuevo una receta que me gusta mucho, tanto a mi como a mi familia.

Como estáis ???  Como os va la semana ??? Buenooo, por aquí muy fría la semana, con mucho pero mucho viento, a ver si para ya el viento, porque estoy ya cansada de tanto viento :D.

Ya se acerca el fin de semana, que tenéis pensado hacer ??? Pasarlo en familia, ir a la sierra aprovechar la nieve ??? Que planes tenéis????

La receta de hoy es una simple tortilla de patatas, que dicen que me sale muy rica.

Os quiero comentar que yo la tortilla la suelo hacer cuando me queda algo de puré de patatas (que me sale muy rico, muy cremoso, con un sabor suave de mantequilla, una delicia, es el preferido de mi niña), patatas fritas o cualquier tipo de patatas ya cocinada.

Ingredientes:

• 200-300 gr patatas que hayan sido ya cocinadas (hervidas, fritas, puré, etc)
• 1/2 cebolleta (la prefiero antes que la cebolla)
• 1 diente de ajo
• 5-6 huevos
• sal
• pimienta
• una pizca avecrem en polvo
• aceite de oliva

Como tenemos ya las patatas, cojeemos y batimos los huevos, añadimos los condimentos (sal, pimienta, avecrem), el diente de ajo y la cebolleta picados, y al final las patatas. Removemos todo muy bien y reservamos.

En una sartén ponemos el aceite a calentar. Cuando esta caliente se hecha a la sartén la composición que hemos reservado anteriormente.

Podemos mover la sartén con habilidad para que no se pegue la tortilla y también con la ayuda de una pala de madera. Cuando se perciba que está cuajada se pone una tapadera encima o un plato y se da la vuelta a la tortilla (es fácil, solo hay que hacerlo con seguridad). Se le puede dar vueltas hasta que quede dorada por ambos lados según el gusto... Y ya está nuestra simple tortilla de patatas.

Y ahora quiero agradecer a Merceditas Bakery, que me han otorgado el Premio Liebster Award. Me hace mucha ilusión recibir premios, es mi 7º premio.

Os invito a todos que si todavía no las conocéis que paséis por su estupendo blog: http://merceditasbakery.blogspot.com.es/, que os va encantar, a mi personalmente me encanta, y las sigo muy de cerca.

Los pasos a seguir cuando se recibe este premio son los siguientes:

• Responder a las 11 preguntas que te hagan.
• Contar 11 aspectos sobre ti.
• Elegir 11 blogs a los que se le concede el premio y tengan menos de 200 seguidores.
• Hacer 11 preguntas a tus premiados.

Estas son las 11 preguntas a las que tengo que contestar:

1. Si solo pudieras elegir una sola comida para comer el resto de tu vida ¿Cual sería? ¿por qué?: sería una sopa de verduras con pollo, porque lleva de todo un poco.
2. Nombre?: Adina Ioana.
3. Tu receta favorita dulce y salada: Raffaello y Pizza.
4. En quien te inspiras o admiras?: sinceramente no tengo a nadie que me inspira, pero por ejemplo admiro mucho a Alma Obregrón, http://www.objetivocupcake.com/ y también a Bakerella, http://www.bakerella.com/.
5. Tus vacaciones ideales serian... en familia, en la orilla del mar, da igual cual, solo estar alli y olvidarme de todo.
6. Un escritor/a: Paulo Coelho.
7. Hobbies a parte de la cocina: todo lo que significa handamade, crafts, accesorios de pelo.
8. Tu juguete favorito de infancia era...: la muñeca Barbie.
9. Reyes Magos o Papá Noel o ambos?: pues ambos y aparte también celebramos San Nicolás el día 05/12.
10. Estación favorita? : primavera.
11. 3 virtudes y 3 defectos...: paciencia, fe y ayudar a los demás; demasiado sincera, no se mentir y me ilusiono con facilidad, me desilusiono con la misma facilidad.

11 aspectos sobre mi:

1. Soy una apasionada de la cocina y repostería.
2. Empece haciendo accesorios de pelo para mi niña, mis familiares, y ahora he empezado a tener pedidos.
3. Mi nombre es Adina, y seguro que todos os preguntareis: pero que nombre sera ese??? soy de Rumanía.
4. Llevo aquí muchos años, casi 11 años (mira hasta pega el numero con nuestro tema :D)
5. Soy madre de una niña preciosa, a la que quiero mucho.
6. Soy afortunada con la persona que tengo a mi lado día a día: mi marido, y doy gracias a Dios.
7. Me gusta viajar.
8. Estoy muy contenta con la creación de mi blog.
9. Me gusta mucho la moda e ir de compras.
10. Adoro los domingos por la mañana, que los paso con mi familia.
11. Y por último, me encanta el mar.

Me gustaría otorgar este premios a los siguientes blogs:

1. http://anaazucarada.blogspot.com.es/
2. http://azucarymantequilla.blogspot.com.es/
3. http://el-arcoiris-de-sabores.blogspot.com.es/
4. http://cocinandocondimanse.blogspot.com.es/
5. http://www.cupcakemaniatic.com/
6. http://misrecetas-raquel.blogspot.com.es/
7. http://losdulcesdenayna.blogspot.com.es/
8. http://merengueyframbuesa.blogspot.com.es/
9. http://eldulcemundodeeva.blogspot.com.es/
10. http://jaritascookies.blogspot.com.es/
11. http://www.verycookies.com/

Las 11 preguntas para los nominados son:

1. Algún postre o dulce que mas a menudo se hace en vuestra cocina ?
2. Chocolate blanco, con leche o negro?
3. Alguna receta que probaras pronto?
4. Película preferida?
5. Que fruta prefieres para utilizar en los postres?
6. Te gusta llevar accesorios de pelo?
7. Un deseo para el 2013?
8. Que querías ser de pequeña?
9. Tu blog es una simple pasión o también es trabajo?
10. Primera parada para tus próximas vacaciones?
11. Cual es la mejor receta que hayas probado jamas?

Bueno esto ha sido todo por hoy querid@s amig@s y seguid@res.

Un beso y hasta la próxima !!!!!